Liste des additifs pour produits photographiés par Open Food Facts Contributors - France

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217 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 995
E330 - Acide citrique 621
E211 - Benzoate de sodium 553Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 359
E415 - Gomme xanthane 329
E1519 - Alcool benzylique 323
E307c - Tocophérol 273
E202 - Sorbate de potassium 250Risque élevé de sur-exposition
E900 - E900 food additive 238
E900a - Polydiméthylsiloxane 218
E1520 - Propylène glycol 215Risque de sur-exposition très faible ou nul
E570 - Acide stéarique 152
E270 - Acide lactique 125
E420 - Sorbitol 121
E487 - Laurylsulfate de sodium 108
E171 - Oxyde de titane 105
E210 - Acide benzoïque 101Risque élevé de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 98
E133 - Bleu brillant FCF 97Risque modéré de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 90
E265 - Acide déhydracétique 90
E905 - Cire synthétique 85
E173 - Aluminium 79
E640i - Glycine 76
E640 - Glycines et son sel de sodium 76
E412 - Gomme de guar 69
E943b - Isobutane 64
E943a - Butane 63
E322 - Lécithines 56
E102 - Tartrazine 56
E944 - Propane 55
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 51Risque modéré de sur-exposition
E322i - Lécithine 50
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 50
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 46
E331 - Citrates de sodium 46
E967 - Xylitol 45
E200 - Acide sorbique 41Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 40
E905b - Petrolatum 40
E954 - Saccharine et ses sels 39
E553b - Talc 39
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 38
E304i - Palmitate d'ascorbyle 38
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 38
E110 - Jaune orangé S 36
E306 - Extrait riche en tocophérols 34
E1505 - Citrate de triéthyle 32
E1510 - Éthanol 30
E407 - Carraghénanes 30Risque élevé de sur-exposition
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 29
E558 - Bentonite 26
E559 - Silicate d'aluminium 26
E104 - Jaune de quinoléine 25
E391 - Acide phytique 23
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 23Risque modéré de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 23
E339ii - Phosphate disodique 22
E262 - Acétates de sodium 22
E266 - Déhydroacétate de sodium 22
E460 - Cellulose 21
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 21
E262i - Acétate de sodium 20
E450 - Diphosphates 20Risque élevé de sur-exposition
E913 - Lanoline 19
E500 - Carbonates de sodium 19
E576 - Gluconate de sodium 18
E500ii - Carbonate acide de sodium 17
E902 - Cire de Candelilla 17
E339 - Phosphates de sodium 17Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 16
E927b - Carbamide 16
E421 - Mannitol 16
E927 - Azoformamide et Carbamide 15
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 15
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 14Risque modéré de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 14
E572 - Stéarate de magnésium 13
E903 - Cire de carnauba 12
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 12
E905c - Cire de pétrole 11
E960 - Glucosides de stéviol 11Risque modéré de sur-exposition
E507 - Acide chlorhydrique 11Risque modéré de sur-exposition
E1102 - Glucose oxydase 10
E575 - Glucono-delta-lactone 10
E180 - Lithol-rubine BK 10
E1504 - Acétate d'éthyle 9
E450v - Diphosphate tétrapotassique 9
E492 - Tristéarate de sorbitane 9Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 8
E450iii - Diphosphate tétrasodique 8
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 8
E428 - Gélatine 8
E621 - Glutamate monosodique 8Risque élevé de sur-exposition
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 8
E905ci - Cire microcristalline 8
E334 - Acide L-tartrique 7
E355 - Acide adipique 7
E340ii - Phosphate dipotassique 7
E517 - Sulfate d'ammonium 7
E340 - Orthophosphates de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 7
E1521 - Polyéthylène glycol 7
E510 - Chlorure d'ammonium 7
E221 - Sulfite de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E502 - Carbonates 6
E949 - Dihydrogène 6
E451 - Triphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 6
E297 - Acide fumarique 6
E1412 - Phosphate de diamidon 6
E955 - Sucralose 5
en:e1210 5*
E573 - Stéarate d'aluminium 5
E552 - Silicate de calcium 5
E129 - Rouge allura AC 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E420i - D-glucitol 5
E550 - Silicate de sodium 5
E452i - Polyphosphate de sodium 5
E338 - Acide orthophosphorique 5Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E941 - Azote 4
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 4
E260 - Acide acétique 4
E620 - Acide glutamique 4
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 4
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 4
E383 - Glycérophosphate de calcium 4
E418 - Gomme gellane 3
E1100 - Amylases 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E143 - Vert solide FCF 3
E140ii - Chlorophyllines 3
E1440 - Amidon hydroxypropyle 3
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 3
E905cii - Cire de paraffine 3
E161b - Lutéine 3
E175 - Or 3
E580 - Gluconate de magnésium 3
E404 - Alginate de calcium 3
E553a - Silicates de magnésium 3
E1503 - Huile de ricin 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E122 - Azorubine carmoisine 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 3
E512 - Chlorure stanneux 3
E237 - Formiate de sodium 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E161h - Zéaxanthine 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E230 - Biphényle 2
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 2
E307 - Alphatocophérol 2
E1204 - Pullulane 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E539 - Thiosulfate de sodium 2
E236 - Acide formique 2
E162 - Rouge de betterave 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E310 - Gallate de propyle 2
E553ai - Silicate de magnésium 2
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E1203 - Alcool polyvinylique 2
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E966 - Lactitol 2
E1101 - Protéases 1
E282 - Propionate de calcium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E440 - Pectines 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E151 - Noir brillant BN 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 1
E331i - Citrate monosodique 1
en:trisodium-citrate 1*
E515 - Sulfates de potassium 1
E639 - Alanine 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E163 - Anthocyanes 1
E965 - Maltitol 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E462 - Éthylcellulose 1
E386 - EDTA disodique 1
E101 - Riboflavine 1
E1400 - Dextrines 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E161j - Astaxanthine 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E908 - Cire de son de riz 1
E495 - Monopalmitate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E285 - Tétraborate de sodium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E174 - Argent 1
E553aii - Trisilicate de magnésium 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E125 - Ponceau SX 1
E925 - Chlore 1
E296 - Acide malique 1
E905d - Paraffine liquide 1
E401 - Alginate de sodium 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E968 - Érythritol 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E140i - Chlorophylles 1
E484 - Citrate de stéaryle 1
E284 - Acide borique 1
E152 - Noir de carbone 1
E101i - Riboflavine 1
E921 - Cystine 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160c - Extrait de paprika 1