Liste des additifs - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

281 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 3641
E330 - Acide citrique 2588
E211 - Benzoate de sodium 2372Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1339
E1519 - Alcool benzylique 1309
E1520 - Propylène glycol 1014Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 989Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 941
E307c - Tocophérol 864
E900 - E900 food additive 844
E900a - Polydiméthylsiloxane 821
E487 - Laurylsulfate de sodium 563
E133 - Bleu brillant FCF 556Risque modéré de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 493
E570 - Acide stéarique 487
E943b - Isobutane 484
E943a - Butane 470
E944 - Propane 455
E466 - Carboxyméthylcellulose 438
E270 - Acide lactique 435
E420 - Sorbitol 421
E173 - Aluminium 378
E412 - Gomme de guar 353
E171 - Oxyde de titane 352
E210 - Acide benzoïque 300Risque élevé de sur-exposition
E905 - Cire synthétique 268
E640 - Glycines et son sel de sodium 250
E640i - Glycine 250
E102 - Tartrazine 240
E265 - Acide déhydracétique 218
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 217
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 203Risque modéré de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 192
E322 - Lécithines 172
E331 - Citrates de sodium 172
E322i - Lécithine 166
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 146
E553b - Talc 144
E954 - Saccharine et ses sels 136
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 134
E967 - Xylitol 127
E559 - Silicate d'aluminium 127
E104 - Jaune de quinoléine 125
E901 - Cire d'abeille 124
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 119
E200 - Acide sorbique 119Risque élevé de sur-exposition
E1505 - Citrate de triéthyle 117
E905b - Petrolatum 109
E500 - Carbonates de sodium 107
E407 - Carraghénanes 102Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 98
E304i - Palmitate d'ascorbyle 97
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 97
E339 - Phosphates de sodium 93Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 92
E450 - Diphosphates 90Risque élevé de sur-exposition
E1510 - Éthanol 84
E339ii - Phosphate disodique 82
E325 - Lactate de sodium 82
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 79
E460 - Cellulose 77
E262 - Acétates de sodium 75
E575 - Glucono-delta-lactone 74
E927b - Carbamide 74
E927 - Azoformamide et Carbamide 73
E262i - Acétate de sodium 73
E428 - Gélatine 71
E306 - Extrait riche en tocophérols 66
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 63Risque modéré de sur-exposition
E507 - Acide chlorhydrique 60Risque modéré de sur-exposition
E391 - Acide phytique 59
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 57Risque modéré de sur-exposition
E236 - Acide formique 56
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 55
E913 - Lanoline 55
E221 - Sulfite de sodium 55Risque élevé de sur-exposition
E266 - Déhydroacétate de sodium 52
E558 - Bentonite 51
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 51
E960 - Glucosides de stéviol 47Risque modéré de sur-exposition
E902 - Cire de Candelilla 45
E180 - Lithol-rubine BK 44
E1504 - Acétate d'éthyle 44
E572 - Stéarate de magnésium 43
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 43
E576 - Gluconate de sodium 43
E460i - Cellulose microcristalline 41
E903 - Cire de carnauba 40
E421 - Mannitol 40
E297 - Acide fumarique 39
E450v - Diphosphate tétrapotassique 38
E450iii - Diphosphate tétrasodique 37
E941 - Azote 36
E517 - Sulfate d'ammonium 36
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 35
E326 - Lactate de potassium 34
E949 - Dihydrogène 34
E338 - Acide orthophosphorique 33Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 33
E510 - Chlorure d'ammonium 32
E620 - Acide glutamique 31
E122 - Azorubine carmoisine 31Risque de sur-exposition très faible ou nul
E905c - Cire de pétrole 30
E223 - Disulfite de sodium 30Risque élevé de sur-exposition
en:e1210 28*
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 27
E355 - Acide adipique 27
E451i - TPP 26
E905ci - Cire microcristalline 26
E451 - Triphosphates 26Risque élevé de sur-exposition
E151 - Noir brillant BN 26Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1102 - Glucose oxydase 23
E340 - Orthophosphates de potassium 22Risque élevé de sur-exposition
E383 - Glycérophosphate de calcium 22
E955 - Sucralose 21
E550 - Silicate de sodium 20
E334 - Acide L-tartrique 19
E1105 - Lysozyme 17
E1440 - Amidon hydroxypropyle 17
E15x - CI 77266 17
E502 - Carbonates 16
E621 - Glutamate monosodique 16Risque élevé de sur-exposition
E1503 - Huile de ricin 16
E492 - Tristéarate de sorbitane 16Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 15
E260 - Acide acétique 14
E1521 - Polyéthylène glycol 14
E341 - Phosphates de calcium 14Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 14
E500i - Carbonate de sodium 14
E341ii - Phosphate dicalcique 14
E1203 - Alcool polyvinylique 14
E1400 - Dextrines 13
E580 - Gluconate de magnésium 13
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 12
E129 - Rouge allura AC 12Risque de sur-exposition très faible ou nul
E452i - Polyphosphate de sodium 11
E553a - Silicates de magnésium 11
E573 - Stéarate d'aluminium 11
E463 - Hydroxypropylcellulose 11
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 11
E160ai - Bêta-carotène 11
E140ii - Chlorophyllines 11
E160a - Carotènes mélangés 11
E452 - Polyphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 10
E251 - Nitrate de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E1412 - Phosphate de diamidon 9
E512 - Chlorure stanneux 8
E968 - Érythritol 8
E174 - Argent 8
E310 - Gallate de propyle 8
E143 - Vert solide FCF 8
E331i - Citrate monosodique 8
E240 - Formaldéhyde 7
E501 - Carbonates de potassium 7
E553ai - Silicate de magnésium 7
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 7
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 7
E320 - Butylhydroxyanisol 7
E965 - Maltitol 6
E484 - Citrate de stéaryle 6
E101 - Riboflavine 6
E953 - Isomalt 6
E175 - Or 6
E418 - Gomme gellane 6
E101i - Riboflavine 6
E552 - Silicate de calcium 6
E501i - Carbonate de potassium 6
E160b - Rocou 6
E951 - Aspartame 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E420i - D-glucitol 5
E905d - Paraffine liquide 5
E230 - Biphényle 5
E1100 - Amylases 5
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E404 - Alginate de calcium 4
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 4
E160e - Apocaroténal 8' 4
E905cii - Cire de paraffine 4
E539 - Thiosulfate de sodium 4
E639 - Alanine 4
E553aii - Trisilicate de magnésium 4
E161b - Lutéine 4
E440 - Pectines 4
E921 - Cystine 4
E1204 - Pullulane 4
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 4
E284 - Acide borique 3
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E172ii - Oxyde de fer rouge 3
E414 - Gomme d'acacia 3
E307 - Alphatocophérol 3
E406 - Agar-agar 3
E495 - Monopalmitate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 3
E462 - Éthylcellulose 3
E908 - Cire de son de riz 2
E237 - Formiate de sodium 2
E496 - Trioléate de sorbitane 2
E410 - Gomme de caroube 2
E243 - Arginate d'éthyle laurique 2Risque élevé de sur-exposition
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E162 - Rouge de betterave 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E150 - Caramel 2
E152 - Noir de carbone 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E966 - Lactitol 2
E281 - Propionate de sodium 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E212 - Benzoate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E948 - Dioxygène 2
E520 - Sulfate d'aluminium 2
E124 - Ponceau 4R 2
E579 - Gluconate de fer 2
E160c - Extrait de paprika 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E125 - Ponceau SX 2
E100 - Curcumine 2
E514 - Sulfates de sodium 2
E363 - Acide succinique 2
E315 - Acide érythorbique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E161h - Zéaxanthine 2
E1101 - Protéases 2
E215 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate d'éthyle 1
E961 - Néotame 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E329 - Lactate de magnésium 1
E427 - Gomme de casse 1
E494 - Monoléate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E515 - Sulfates de potassium 1
E577 - Gluconate de potassium 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E560 - Silicate de potassium 1
E400 - Acide alginique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E513 - Acide sulfurique 1
E514i - Sulfate de sodium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E127 - Érythrosine 1
E172i - Oxyde de fer noir 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E922 - Persulfate de potassium 1
E331ii - Citrate disodique 1
E282 - Propionate de calcium 1
E311 - Gallate d'octyle 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E163 - Anthocyanes 1
E401 - Alginate de sodium 1
E930 - Peroxyde de Calcium 1
E161j - Astaxanthine 1
E925 - Chlore 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E285 - Tétraborate de sodium 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E140i - Chlorophylles 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E923 - Persulfate d'ammonium 1
E916 - Iodate de calcium 1
E160d - Lycopène 1
E461 - Méthylcellulose 1
E172iii - Oxyde de fer jaune 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E1200 - Polydextrose 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
en:trisodium-citrate 1*
E965i - D-Maltitol 1
E328 - Lactate d'ammonium 1
E386 - EDTA disodique 1
E417 - Gomme tara 1
E327 - Lactate de calcium 1
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E336i - Tartrate monopotassique 1